Блюда из запеченной сардины является не только вкусными, но и очень полезными. К тому же рыба в такой термо обработке готовится достаточно быстро. По содержанию белков и питательных веществ сардина вполне может составить конкуренцию самым лучшим сортам мяса. Продукты: ⇒  филе сардин – 4 шт. ⇒  перец чили – 2 шт. ⇒  яйца – 2
Подробнее…

Продукты: ⇒  рис – 350 грамм ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  перец сладкий – 1 шт. ⇒  помидоры консервированные – 250 грамм ⇒  вода – 350 мл ⇒  бульон – 100 мл ⇒  масло сливочное – 40 грамм ⇒  чеснок – 1 зубок ⇒  соль, перец, кумин Рецепт «Рис по-испански»: 1.  Сладкий перец
Подробнее…

Продукты: ⇒  бананы – 1 шт. ⇒  яйца – 3 шт. ⇒  сахар – 200 грамм ⇒  мука – 200 грамм ⇒  корица Рецепт «Бананы, запеченные в бисквите»: 1.  Яйца взбить с сахаром в пену. 2.  После, не переставая взбивать, постепенно добавить просеянную муку. Все хорошо взбить до однородной массы. 3.  Банан порезать на 12
Подробнее…

Продукты: ⇒  ветчина – 150 грамм ⇒  помидоры – 5 шт. ⇒  яйца – 4 шт. ⇒  лук репчатый – 2 шт. ⇒  чеснок – 4 зубчика ⇒  баклажаны – 2 шт. ⇒  перец сладкий красный – 2 шт. ⇒  петрушка – 1 пучок ⇒  масло оливковое – 5 ст.л. ⇒  соль, перец Рецепт «Писто
Подробнее…

Продукты: ⇒  рис – 1 ст. ⇒  молоко – 1 л ⇒  сахар – 1 ст. ⇒  цедра апельсина – 1 шт. ⇒  цедра лимона – 1 шт. ⇒  корица – 1 палочка Рецепт «Аррос кон лече»: 1.  Рис промыть, залить водой так чтобы она только покрывала рис, и поставить на огонь. Варить рис помешивая
Подробнее…

Продукты: ⇒  вода – 250 мл ⇒  мука – 250 грамм ⇒  масло сливочное – 120 грамм ⇒  яйцо – 3 шт. ⇒  какао-порошок – 1 ст.л. ⇒  цедра апельсина – 2 ст.л. ⇒  сахар – 2 ст.л. ⇒  сахарная пудра – 3 ст.л. ⇒  корица молотая – 1 ч.л. ⇒  соль – 1 ч.л.
Подробнее…

Продукты: ⇒  молоко – 1 л ⇒  сахар – 200 грамм ⇒  яйца (желтки) – 8 шт. ⇒  крахмал – 50 грамм ⇒  лимон (цедра) – 1 шт. ⇒  корица – 1 палочка Рецепт  «Крем по-каталонски»: 1.  Крахмал развести в небольшом количестве холодного молока. 2.  В оставшееся молоко положить корицу, цедру лимона, поставить на огонь
Подробнее…

Продукты: ⇒  крылышки куриные — 6 шт. Маринад: ⇒  масло оливковое — 2 ст. л. ⇒  тимьян молотый — 1 ч. л. ⇒  паприка сладкая молотая — 1/2 ч. л. ⇒  перец красный жгучий молотый — 1/2 ч. л. ⇒  соль — по вашему вкусу Рецепт «Куриные крылышки по-испански»: 1. Сухие приправы смешать. 2. Крылышки
Подробнее…

Продукты: ⇒   сардины в масле – 2 банки ⇒   багет –1 шт. ⇒   масло растительное – 1 ст.л. Для соуса: ⇒   лук репчатый – 1 шт. ⇒   перец сладкий маринованный – 2 шт. ⇒   горчица – 2 ст.л. ⇒   уксус – 2 ст.л. ⇒   сок лимона – 2 ст.л. ⇒   петрушка – 3 ст.л. ⇒  
Подробнее…

Продукты: ⇒  картофель – 1 кг ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  яйца – 6 шт. ⇒  соль, перец Рецепт  «Тортилья де патата»: 1.  Картофель почистить и нарезать соломкой. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. 2.  К обжаренному луку добавить картофель и жарить до полуготовности картофеля. 3.  В
Подробнее…

Продукты: ⇒   картофель – 1 кг ⇒   соль – 250 грамм ⇒   соус «Мохо пикон» Рецепт «Картофель с соусом «Мохо пикон»»: 1.  Картофель хорошо промыть при помощи щетки. 2.  Промытый картофель уложить в кастрюлю и залить холодной водой, слегка прикрыв картофель. 3.  Всыпать соль и варить на среднем огне до готовности. 4.  После того, как
Подробнее…

Продукты: ⇒   перец чили – 5 шт. ⇒   чеснок – 1 головка ⇒   паприка молотая – 1 ст.л. ⇒   кумин – 1 ст.л. ⇒   масло растительное – 5 ст.л. ⇒   уксус винный – 5 ст.л. Готовим соус «Мохо пикон»: 1.  Перец очистить от семян и перепонок и мелко порезать. 2.  Порезанный перец поместить в ступу
Подробнее…