Финская

    Финская

      2 января, 2017

      Рождественские пирожки — Йоулутортут

      Рождественские пирожки — Йоулутортут

      Продукты: Тесто: ⇒ маргарин (размягченный) — 200 грамм ⇒ мука — 250 грамм ⇒ вода — 100 мл ⇒ уксус — 1 ч.л. Начинка: ⇒ подслащенное пюре из чернослива или сливовый джем Рецепт «Рождественские пирожки — Йоулутортут»: 1. Перемешать быстро вручную все составные части и образовать тесто. 2. Положить тесто в холодное место для затвердения.
      Подробнее…

      1 января, 2017

      Рождественский хлеб

      Рождественский хлеб

      Продукты: ⇒ пахта — 1 л ⇒ дрожжи сухие — 2 ч.л. ⇒ темный сироп — 200 мл ⇒ апельсиновая цедра — 2 ч.л. ⇒ тимьянные семена — 1/2 ч.л. ⇒ соль — 1 ст.л. ⇒ ржаная мука — 800 грамм ⇒ мука — 800 грамм Рецепт «Рождественский хлеб»: 1. Согреть пахту. 2. Всыпать дрожжи
      Подробнее…

      31 декабря, 2016

      Салат «росолли»

      Салат «росолли»

      Продукты: ⇒ картошка — 4 шт. ⇒ морковь — 4 шт. ⇒ свекла — 4 шт. ⇒ маринованный огурец — 2 шт. ⇒ лук репчатый — 1 шт. ⇒ соль, перец Заправка: ⇒ сливки — 100 мл ⇒ уксус — 1 ч.л. ⇒ сахар — 1 ч.л. Рецепт «Салат «росолли»»: 1. Заблаговременно отварить морковь, картошку,
      Подробнее…