Австрийская

    Австрийская

      22 октября, 2015

      Palatschinken — австрийские блинчики с творогом

      Palatschinken — австрийские блинчики с творогом

      Продукты: Тесто: ⇒  молоко — 250 мл ⇒  мука — 140 грамм ⇒  яйца — 3 шт. ⇒  ванильный сахар — 5 грамм ⇒  соль — щепотка Начинка: ⇒  творог — 250 грамм ⇒  сметана — 120 мл ⇒  сахар — 50 грамм ⇒  изюм — 30 грамм ⇒  сливочное масло — 50 грамм ⇒ 
      Подробнее…

      8 августа, 2015

      Паприкаш из курицы

      Паприкаш из курицы

      Продукты: ⇒   куриные ножки или бедра — 12 шт. ⇒   перец болгарский — 2 шт. ⇒   помидоры — 2 шт. ⇒   лук репчатый — 2 шт. ⇒   чеснок — 4 зубка ⇒   паприка сладка молотая — 2 ч.л. ⇒   бульон куриный — 1 кубик ⇒   петрушка — 1 пучок ⇒   соль и перец черный —
      Подробнее…

      29 мая, 2015

      Песочное печенье по-венски

      Песочное печенье по-венски

      Продукты: ⇒   мука – 300 грамм ⇒   яйца (желток) – 2 шт. ⇒   сахар – 200 грамм ⇒   масло сливочное – 125 грамм ⇒   ваниль – 1 ч.л. ⇒   разрыхлитель – 2 ч.л. Готовим песочное печенье по-венски: 1.  Муку смешать с разрыхлителем. В центре муки сделать углубление, вылить туда яичные желтки, растопленное масло, ванилин и
      Подробнее…

      22 апреля, 2015

      Венские сосиски в тесте

      Венские сосиски в тесте

      Продукты: ⇒   мука — 200 грамм ⇒   сахар — 10 грамм ⇒   соль — щепотка ⇒   сливочное масло — 20 грамм ⇒   сухие дрожжи — 3 грамма ⇒   длинные венские сосиски — 6 шт. Готовим венские сосиски в тесте: 1. Добавляем ингредиенты (кроме сосисок) в хлебопечку, замешиваем тесто. Разделяем тесто на шесть частей, накрываем влажным
      Подробнее…