Продукты: ⇒ баранья мякоть — 500 грамм ⇒ свиное сало — 150 грамм ⇒ лук репчатый — 600 грамм ⇒ картофель — 300 грамм ⇒ болгарский перец — 2 шт. ⇒ помидор свежий — 3 шт. ⇒ морковь — 2 шт. ⇒ зира — 1/2 ч.л. ⇒ кориандр — 1/2 ч.л. ⇒ петрушка, укроп, кинза
Подробнее…

Продукты: ⇒  баранина шейка — 500 грамм ⇒  помидор свежий — 2 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  перец сладкий красный — 1 шт. ⇒  морковь — 2 шт. ⇒  картофель — 6 шт. ⇒  чеснок — 3 зубка ⇒  Кинза, укроп, соль, перец Рецепт «Шурпа»: 1.  Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем
Подробнее…

Продукты: ⇒   говядина — 600 грамм ⇒   картофель — 500 грамм ⇒   лук репчатый — 1 шт. ⇒   паприка — 4 ч.л. ⇒   помидоры — 150 грамм ⇒   растительное масло — 40 мл ⇒   перец сладкий жёлтый — 5 шт. ⇒   чеснок дольки — 4 шт. Готовим гуляш по-венгерски: 1.  Мясо нарезать на порционные кусочки.
Подробнее…

Продукты: ⇒   мясо — 2 кг ⇒   лук репчатый — 700 грамм ⇒   киви — 2 шт. ⇒   специи Готовим мягкое мясо на шашлык за полчаса: 1.  Мясо нарезать порционными кусками. 2.  Лук нарезать кольцами. 3.  Спелые киви разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с
Подробнее…

Продукты: ⇒  говядина (или баранина) — 750 грамм ⇒  лук репчатый — 3 шт ⇒  морковь — 2 шт ⇒  помидор — 3 шт ⇒  картофель — 8 шт ⇒  перец болгарский — 3 шт ⇒  томатная паста — 3 ст. л. ⇒  чеснок — 4 зубчика ⇒  соль,перец,специи,зелень — по вашему вкусу Готовим суп
Подробнее…