Детское меню

    Детское меню

      1 Июнь, 2015

      Кокосовые оладьи

      Кокосовые оладьи

      Продукты: ⇒  молоко кокосовое — 400 мл ⇒  мука — 300 грамм ⇒  яйцо — 2 шт. ⇒  вода горячая — 150 мл ⇒  хлопья овсяные — 100 грамм ⇒  сахар — 80 грамм ⇒  кокосовая стружка — 50 грамм ⇒  разрыхлитель — 2 ч. л. ⇒  соль — 1/2 ч. л. ⇒  банан, киви
      Подробнее…

      31 Май, 2015

      Курица во фритюре

      Курица во фритюре

      Продукты: ⇒  курица – 1,5 кг ⇒  яйца – 2 шт. ⇒  молоко – 100 мл ⇒  мука – 100 грамм ⇒  разрыхлитель – 1 ч.л. ⇒  соль, перец Готовим курицу во фритюре: 1.  Тушку курицы хорошо промыть, снять кожу, удалить жир и разделить на небольшие порционные куски. 2.  В отдельной посуде слегка взбить яйца,
      Подробнее…

      31 Май, 2015

      Домашний зефир

      Домашний зефир

      Продукты: ⇒   кефир — 1 л ⇒   сметана нежирная — 150 мл ⇒   сахар — 200 грамм ⇒   желатин — 2 ст. л ⇒   вода — 200 мл ⇒   ванильный сахар — 1/2 пакетика Готовим домашний зефир: 1.  Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения,
      Подробнее…

      29 Май, 2015

      Лимонный крем

      Лимонный крем

      Продукты: ⇒   лимон — 4 шт. ⇒   яйцо (желток) — 6 шт. ⇒   сахар — 200 грамм ⇒   масло сливочное — 80 грамм ⇒   крахмал кукурузный — 4 ч.л. ⇒   соль — щепотка Готовим лимонный крем: 1.  Натрите 1 ст. л. цедры и выдавите 2/3 стакана лимонного сока. 2.  В кастрюле с толстым дном растопите
      Подробнее…

      27 Май, 2015

      Десерт из запеченных бананов

      Десерт из запеченных бананов

      Продукты: ⇒  бананы — 5 шт. ⇒  лимон- 1 шт. ⇒  сахар — 75 грамм ⇒  сливочное масло — 25 грамм ⇒  сливочное мороженое — 400 грамм ⇒  песочное печенье — 100 грамм ⇒  шоколад — 20 грамм Готовим десерт из запеченных бананов: 1. Духовку разогрейте до 220 градусов Цельсия. 2. Форму, в которой будете
      Подробнее…

      27 Май, 2015

      Паровой омлет для детей

      Паровой омлет для детей

      Продукты: ⇒  яйца куриные — 2 шт. ⇒  молоко — 50 мл ⇒  соль — щепотка Готовим паровой омлет для детей: 1. Если пароварка у вас есть. Налейте воды на дно пароварки, в специально предназначенное для этого место. Взбейте яйца с помощью вилки или ручного венчика. Добавьте соли со свежим молоком и отправьте еще пока
      Подробнее…

      25 Май, 2015

      Шоколадные трюфели с ромом

      Шоколадные трюфели с ромом

      Продукты: ⇒  шоколад — 280 грамм ⇒  сливки — 80 мл ⇒  ванильный сахар — 1 ст.л. ⇒  ром темный — 2 ст.л. ⇒  какао порошок для обвалки Готовим шоколадные трюфели с ромом: 1. Разломайте шоколад на мелкие кусочки. 2. Нагрейте сливки на медленном огне. 3. Размешайте. Если сливки уже остыли, а шоколад еще не
      Подробнее…

      24 Май, 2015

      Халвайтар

      Халвайтар

      Продукты: ⇒   мука – 400 грамм ⇒   сахар – 200 грамм ⇒   орехи грецкие – 50 грамм ⇒   миндаль – 50 грамм ⇒   масло сливочное – 80 грамм ⇒   сахар ванильный – 1 пакетик ⇒   кунжут Готовим халвайтар: 1.  Муку обжарить до коричневого цвета на раскаленном масле. 2.  В отдельной посуде вскипятить 2 стакана воды,
      Подробнее…

      21 Май, 2015

      Французский тост с ягодами

      Французский тост с ягодами

      Продукты: ⇒   хлеб для тостов — 4 ломтика ⇒   кукурузные хлопья — 400 грамм ⇒   яйцо — 1 шт. ⇒   молоко — 100 мл ⇒   сливки — 4 ст. л. ⇒   свежая малина — 4 ст. л. ⇒   горький шоколад — 100 грамм ⇒   сахар — 2 ст. л. ⇒   корица — 1 ч. л.
      Подробнее…

      16 Май, 2015

      Гамбургеры по-домашнему

      Гамбургеры по-домашнему

      Продукты: ⇒   говяжий фарш — 350 грамм ⇒   сыр твердый — 100 грамм ⇒   помидоры — 200 грамм ⇒   мука — 200 грамм ⇒   молоко — 50 мл ⇒   сахар — 10 грамм ⇒   оливковое масло — 10 мл ⇒   яйцо — 2 шт. ⇒   дрожжи сухие — 10 грамм ⇒   кунжут — 30 грамм
      Подробнее…

      16 Май, 2015

      Морковно-яблочный мусс

      Морковно-яблочный мусс

      Продукты: ⇒   морковь – 1 шт. ⇒   яблоки – 1 шт. ⇒   сахар – 150 грамм ⇒   желатин – 15 грамм ⇒   вода – 500 мл ⇒   лимонная кислота – 1/2 ч.л. Готовим морковно-яблочный мусс: 1.  Морковь отварить и протереть. 2.  Из яблок удалить сердцевину, отварить, отвар слить, а яблоки протереть. 3.  Соединить яблоки с
      Подробнее…

      7 Май, 2015

      Диетический десерт «Киндер пингви»

      Диетический десерт «Киндер пингви»

      Продукты: ⇒   молоко — 50 мл ⇒   яйцо — 1 шт. ⇒   овсянка перемолотая — 40 грамм ⇒   какао-порошок — 2 ст. л. ⇒   разрыхлитель — 1 ч. л. ⇒   мед — 2 ч. л. Для начинки: ⇒   творог — 100 грамм ⇒   йогурт натуральный — 2 ч. л. ⇒   мед — 1 ч. л.
      Подробнее…