Крем

    Крем

      14 Июнь, 2015

      Ванильная глазурь

      Ванильная глазурь

      Продукты: ⇒  сахарная пудра — 200 грамм ⇒  молоко — 2 ч.л ⇒  ванильный сахар — 1/2 ч.л ⇒  масло сливочное — 10 грамм ⇒  соль — щепотка Готовим ванильная глазурь: 1. Растапливаем масло и оставляем остывать. 2. Выливаем в глубокую миску молоко, ванильный экстракт, добавляем масло и проссеиваем сахарную пудру. 3. Все хорошенько взбиваем,
      Подробнее…

      31 Май, 2015

      Яблочный десерт

      Яблочный десерт

      Продукты: ⇒   яблоки – 200 грамм ⇒   сахар – 100 грамм ⇒   яичные белки  – 4 шт. Готовим яблочный десерт: 1.  Яблоки промыть и очистить от кожуры. Удалить сердцевину, порезать и сварить до готовности в воде. 2.  Готовые яблоки протереть через сито и смешать с сахаром. 3.  Снова поставить на огонь, и варить 15-20 минут
      Подробнее…

      29 Май, 2015

      Лимонный крем

      Лимонный крем

      Продукты: ⇒   лимон — 4 шт. ⇒   яйцо (желток) — 6 шт. ⇒   сахар — 200 грамм ⇒   масло сливочное — 80 грамм ⇒   крахмал кукурузный — 4 ч.л. ⇒   соль — щепотка Готовим лимонный крем: 1.  Натрите 1 ст. л. цедры и выдавите 2/3 стакана лимонного сока. 2.  В кастрюле с толстым дном растопите
      Подробнее…

      22 Май, 2015

      Крем «Валенсия»

      Крем «Валенсия»

      Продукты: ⇒   сахар — 120 грамм ⇒   яйцо — 3 шт. ⇒   желатин листовой — 30 грамм ⇒   апельсин — 3 шт. ⇒   лимон — 1 шт. Готовим крем «Валенсия»: 1. Отделяем белки от желтков, к желткам добавляем сахар. 2. Взбиваем белки блендером до крепкой пены на максимальной скорости, желтки взбиваем до осветления. 3. В
      Подробнее…

      18 Май, 2015

      Сливочный крем

      Сливочный крем

      Продукты: ⇒  масло сливочное — 250 грамм ⇒  молоко — 100 мл ⇒  сахарная пудра — 200 грамм ⇒  ванильный сахар — 2 ч.л. Готовим сливочный крем: 1. Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. 2. Все компоненты соединить. 3. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут.
      Подробнее…

      6 Май, 2015

      Тыквенный крем-брюле

      Тыквенный крем-брюле

      Продукты: ⇒   сливки  — 400 мл ⇒   тыква — 200 грамм ⇒   молоко — 100 мл ⇒   сахар — 100 грамм ⇒   яичные желтки — 3 шт. ⇒   яйца — 1 шт. ⇒   корицы — щепотка ⇒   ванильный сахар Готовим тыквенный крем-брюле: 1. Тыкву почистить, нарезать на кусочки, залить 1/2 стакана воды и сварить до
      Подробнее…

      4 Май, 2015

      Домашнее арахисовое масло-паста

      Домашнее арахисовое масло-паста

      Продукты: ⇒   арахис сырой — 250 грамм ⇒   сахар-песок — 1 ст.л ⇒   соль — 1/2 ч.л ⇒   подсолнечное масло — 2 ст.л. Готовим домашнее арахисовое масло-паста: 1. Едва подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, охладить. 2. Очистить от шелухи пальцами, можно дуть, кому как нравится. 3. Измельчить в блендере арахис очень мелко.
      Подробнее…

      28 Март, 2015

      Нутелла мгновенная

      Нутелла мгновенная

      Продукты: ⇒  масло растительное — 350 мл ⇒  молоко — 150 мл ⇒  сахарная пудра — 100 грамм ⇒  какао — 4 ст.л. ⇒  сухое молоко — 3 ст.л. ⇒  орехи грецкие — 1/2 ст. ⇒  ванилин Готовим Нутеллу мгновенную: 1. Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой и ванилином в высокой чаше для блендера .
      Подробнее…

      19 Март, 2015

      Нутелла

      Нутелла

      Продукты: ⇒   молоко — 400 мл ⇒   сахар — 3 ст. ⇒   какао — 2 ст. л. ⇒   мука — 4 ст. л. ⇒   яйца — 2 шт. ⇒   фундук — 1 ст. ⇒   масло сливочное — 10 грамм ⇒   ванильный сахар — 10 грамм Готовим Нутеллу: 1. Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку,
      Подробнее…

      19 Март, 2015

      Крем из манной каши

      Крем из манной каши

      Продукты: ⇒   молоко — 100 мл ⇒   манная крупа — 1 ст.л. ⇒   сахар — 1 ч.л. ⇒   сливочное масло — 10 грамм ⇒   яйцо — 1 желток ⇒   ванильный сахар — 10 грамм Готовим крем из манной каши: 1.  Молоко вскипятить с ванильным сахаром. 2.  Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную
      Подробнее…

      19 Март, 2015

      Крем из сгущенки и сливочного масла

      Крем из сгущенки и сливочного масла

      Продукты: ⇒   масло сливочное — 200 грамм ⇒   молоко сгущенное — 400 грамм Готовим крем из сгущенки и сливочного масла: 1.  Взбиваем масло и молоко до однородной массы. 2.  Масло должно быть комнатной температуры. 3.  Охлаждаем крем. Приятного аппетита! KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

      19 Март, 2015

      Классический заварной крем

      Классический заварной крем

      Продукты: ⇒   молоко — 500 мл ⇒   сахар — 200 грамм ⇒   мука — 50 грамм ⇒   яйцо — 4 желтка ⇒   ванилин — 2 грамма Готовим классический заварной крем: 1.  Яичные желтки растираем с сахаром, добавляем ванилин и муку и размешиваем до однородной массы. 2.  Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в
      Подробнее…