Другое

    Другое

      1 Октябрь, 2015

      Сгущенное молоко своими руками

      Сгущенное молоко своими руками

      Продукты: ⇒  молоко 3.2% — 1 л ⇒  сахар — 500 грамм ⇒  вода — 100 мл Рецепт «Сгущенное молоко своими руками»: 1.  В кастрюлю с толстым дном засыпьте сахар, налейте воду и сварите сироп (дайте пару минут покипеть). 2.  Долейте молоко, доведите смесь до кипения. 3.  Варите на маленьком огне, часто помешивая около двух
      Подробнее…

      29 Сентябрь, 2015

      Сгущенка в домашних условиях

      Сгущенка в домашних условиях

      Продукты: ⇒  молоко 3.2 % — 1 л ⇒  сахар — 250 грамм ⇒  ванильный сахар — 10 грамм Рецепт «Сгущенка в домашних условиях»: 1.  Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном, засыпьте  сахар, растворите его, и доведите молоко до кипения на среднем огне. 2.  Уменьшите огонь и варите, периодически помешивая, пока молоко не уменьшится
      Подробнее…

      24 Сентябрь, 2015

      Домашняя гранола

      Домашняя гранола

      Продукты: ⇒  овсяные хлопья — 400 грамм ⇒  орехи кешью — 200 грамм ⇒  шококапли либо обычный шоколад — 200 грамм ⇒  мед — 100 мл ⇒  теплая вода — 100 мл Рецепт «Домашняя гранола»: 1. Смазываем формочку сливочным маслом. 2. Смешиваем овсяные хлопья, кешью и шоколад. 3. В миске смешиваем мед и какао, добавляем
      Подробнее…

      13 Июль, 2015

      Ореховая помадка «Бадам аур писта ка халава»

      Ореховая помадка «Бадам аур писта ка халава»

      Продукты: ⇒  молоко — 375 мл ⇒  сахар — 300 грамм ⇒  миндаль толченый — 225 грамм ⇒  масло сливочное — 2 ст.л. Готовим ореховую помадку «Бадам аур писта ка халава»: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Миндаль необходимо потолочь. Или перемолоть в кофемолке. 3. Смешайте все компоненты в кастрюле и поставьте ее на средний огонь. 4.
      Подробнее…

      13 Июль, 2015

      Ягодное парфе

      Ягодное парфе

      Продукты: ⇒  йогурт — 200 мл ⇒  смесь ягод (например, малина и черника) — 150 грамм ⇒  хлопья — 60 грамм ⇒  смесь орехов — 1/2 ст. л. ⇒  сахарная пудра — 1/2 ч. л. ⇒  цедра апельсина — 1/2 ч. л. Готовим ягодное парфе: 1. Измельчите ягоды до состояния пюре. 2. Добавьте цедру апельсина
      Подробнее…

      4 Июль, 2015

      Творожные вафли

      Творожные вафли

      Продукты: ⇒  мука — 200 грамм ⇒  яйца — 3 шт. ⇒  творог — 150 грамм ⇒  сахар — 3 ст. л. ⇒  молоко — 3 ст. л. ⇒  цедра лимона — по вашему вкусу ⇒  соль по вашему вкусу Готовим творожные вафли: 1. Яичные белки взбить с сахаром, добавить творог, растопленный жир, лимонную цедру,
      Подробнее…

      30 Июнь, 2015

      Молочный кисель

      Молочный кисель

      Продукты: ⇒  молоко – 600 мл ⇒  крахмал – 60 грамм ⇒  сахар – 100 грамм ⇒  ванилин Для сиропа: ⇒  клюква – 20 грамм ⇒  сахар – 60 грамм ⇒  вода – 120 мл Готовим молочный кисель: 1.  Крахмал развести в небольшом количестве холодного молока. 2.  Молоко вскипятить, добавить сахар. 3.  Убавить огонь, и
      Подробнее…

      21 Июнь, 2015

      Шарики из творога с цукатами и маком с клубничным соусом

      Шарики из творога с цукатами и маком с клубничным соусом

      Продукты: ⇒  творог — 500 грамм ⇒  цукаты — 5 ст.л. ⇒  сухой мак — 1 ст.л. ⇒  рисовая мука — 3 ст.л. ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  какао — 1 ч.л. для соуса: ⇒  замороженная клубника — 300 грамм ⇒  вода — 3 ст.л. ⇒  сахар — 3 ч.л. Готовим шарики из творога
      Подробнее…

      23 Май, 2015

      Сладкая бобовая паста ан

      Сладкая бобовая паста ан

      Продукты: ⇒   бобы адзуки – 200 грамм ⇒   сахар – 200 грамм ⇒   соль – щепотка Готовим сладкая бобовая паста ан: 1.  Бобы залить большим количеством воды, поставить на огонь и довести до кипения. 2.  Когда вода закипит, откинуть бобы на сито и дать воде стечь. 3.  После переложить бобы в кастрюлю, влить 3 стакана
      Подробнее…

      16 Май, 2015

      Айнгемахц

      Айнгемахц

      Продукты: ⇒   редька черная – 1 кг ⇒   мед – 2 ст. ⇒   сахар – 2 ст. ⇒   вода – 2 ст. ⇒   орехи грецкие – 1 ст. ⇒   апельсин – 1 шт. ⇒   имбирь – 1 ч.л. Готовим Айнгемахц: 1.  Редьку натереть на мелкой терке и отварить в небольшом количестве воды 10 минут. 2. 
      Подробнее…

      10 Май, 2015

      Грис-халва

      Грис-халва

      Продукты: ⇒   манная крупа – 160 грамм ⇒   масло растительное – 80 грамм ⇒   масло сливочное – 40 грамм ⇒   сахарная пудра – 40 грамм Сироп: ⇒   сахар – 200 грамм ⇒   вода – 500 мл ⇒   лимон – 1 шт. ⇒   корица молотая – 2 грамма Готовим  грис-халву: 1.  Манную крупу поджарить до золотистого
      Подробнее…

      1 Апрель, 2015

      Творожные шарики с маковой заливкой

      Творожные шарики с маковой заливкой

      Продукты: Для шариков: ⇒ творог — 600 грамм ⇒ яйца — 2 шт. ⇒ сахар — 80 грамм ⇒ мука — 125 грамм Для заливки: ⇒ сметана 20 % — 500 мл ⇒ сахар — 80 грамм ⇒ мак — 60 грамм Готовим творожные шарики с маковой заливкой: 1. Творог, яйца, сахар и муку хорошо
      Подробнее…