Блюда из теста

    31 Январь, 2016

    Маковая начинка для рулетов

    Маковая начинка для рулетов

    Продукты: ⇒  мак – 100 грамм ⇒  молоко – 50 мл ⇒  масло сливочное – 25 грамм ⇒  сахар – 50 грамм ⇒  яйцо – 1 шт. Рецепт «Маковая начинка для рулетов»: 1.  Мак перемолоть в кофемолке. 2.  Молоко нагреть.Добавить масло, дать растаять. 3.  Добавить сахар, размешать. 4.  Добавить молотый мак, размешать. Дать остыть, заодно
    Подробнее…

    25 Январь, 2016

    Картофельные галушки с мясом

    Картофельные галушки с мясом

    Продукты: Для теста: ⇒  картофель — 400 грамм ⇒  мука — 350 грамм ⇒  манная крупа — 2 ст.л. ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  соль Для начинки: ⇒  филе куриное — 250 грамм ⇒  вода холодная — 30 мл ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  соль, черный молотый перец ⇒  сметана — для
    Подробнее…

    25 Январь, 2016

    Хлебные палочки с сыром

    Хлебные палочки с сыром

    Продукты: ⇒  мука — 300 грамм ⇒  вода — 170 мл ⇒  сыр твердый — 100 грамм ⇒  дрожжи сухие — 1 ч.л. ⇒  мед — 1 ч.л. ⇒  оливковое масло — 1 ч.л. ⇒  соль — 1\2 ч.л ⇒  кунжут или мак для обсыпки Рецепт «Хлебные палочки с сыром»: 1.  Дрожжи и мед растворите
    Подробнее…

    24 Январь, 2016

    Заварное тесто на молоке

    Заварное тесто на молоке

    Продукты: ⇒  вода — 100 мл ⇒  масло сливочное — 100 грамм ⇒  молоко — 100 мл ⇒  мука пшеничная — 200 грамм ⇒  яйца — 5 шт. ⇒  соль — 1/2 ч.л. Рецепт «Заварное тесто на молоке»: 1.  Соединить молоко, соль, масло и воду. 2.  Нагреть до кипения и полного растворения масла. Всыпать муку.
    Подробнее…

    20 Январь, 2016

    Блинно-пирожки с творогом

    Блинно-пирожки с творогом

    Продукты: ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  простокваша — 500 мл ⇒  творог — 200 грамм ⇒  сука — 300 грамм ⇒  растительное масло — 100 мл ⇒  сода — 1 ч.л. ⇒  соль, сахар Рецепт «Блинно-пирожки с творогом»: 1.  Творог взбиваем с яйцами, добавляем половину кефирной смеси. 2.  Добавляем соль,сахар (если пирожки будут с
    Подробнее…

    19 Январь, 2016

    Яблочное кольцо

    Яблочное кольцо

    Продукты: Для теста: ⇒  мука ≈ 3 ст. ⇒  теплая вода — 200 мл ⇒  сливочное масло — 30 грамм ⇒  растительное масло — 2 ст.л. ⇒  дрожжи сухие — 2 ч.л. ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  сахар — 3 ст.л. ⇒  соль — 1 ч.л. Для начинки: ⇒  яблоки — 1 кг ⇒ 
    Подробнее…

    4 Январь, 2016

    Рождественские пирожки с яблоками в духовке

    Рождественские  пирожки с яблоками в духовке

    Продукты: ⇒  яблоки 700 грамм ⇒  мука — 500 грамм ⇒  молоко — 200 мл ⇒  маргарин — 60 грамм ⇒  масло сливочное — 50 грамм ⇒  дрожжи сухие — 7 грамм ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  сахар — 3 ст.л. ⇒  растительное масло — 2 ст.л. ⇒  соль — 1/3 ч.л. Рецепт «Рождественские 
    Подробнее…

    24 Декабрь, 2015

    Нежные ленивые вареники в завтраку

    Нежные ленивые вареники в завтраку

    Продукты: ⇒  творог – 500 грамм ⇒  мука – 1 ст. ⇒  яйцо – 2 шт. ⇒  сахар – 50 грамм ⇒  масло сливочное – 50 грамм ⇒  ванилин – 1 грамм ⇒  соль ⇒  сметана для подачи Рецепт «Нежные ленивые вареники в завтраку»: 1.  Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через
    Подробнее…

    15 Декабрь, 2015

    Домашние батоны

    Домашние батоны

    Продукты: ⇒  мука — 250 грамм ⇒  дрожжи сухие — 10 грамм ⇒  маргарин — 30 грамм ⇒  молоко — 100 мл ⇒  соль — щепотка Для смазывания верха: ⇒  1 желток ⇒  молоко — 1 ч.л. Рецепт «Домашние батоны»: 1.  Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду (50 мл). Замесить тесто. 2. 
    Подробнее…

    9 Декабрь, 2015

    Супер-быстрые булочки-пиццы

    Супер-быстрые булочки-пиццы

    Продукты: ⇒  булочки круглые — 6 шт. ⇒  сосиски, ветчина — 250 грамм ⇒  грибы-шампиньоны консервированные или свежие — 50 грамм ⇒  помидоры, сладкий перец — по 2 шт. ⇒  тертый сыр — 200 грамм ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  по желанию лук, маслины и зелень Рецепт «Супер-быстрые булочки-пиццы»: 1.  Из разрезанных напополам булочек
    Подробнее…

    9 Декабрь, 2015

    Дрожжевые сырные розочки своими руками

    Дрожжевые сырные розочки своими руками

    Продукты: ⇒  мука — 500 грамм ⇒  сахар — 120 грамм ⇒  яйца( желтки) — 3 шт. ⇒  молоко — 180 мл ⇒  сливочное масло — 100 грамм ⇒  цедра 1 лимона ⇒  ванильный сахар — 10 грамм ⇒  дрожжи сухие — 10 грамм ⇒  щепотка соли Начинка: ⇒  творог — 300 грамм ⇒  сахар
    Подробнее…

    23 Ноябрь, 2015

    Сырные лепешки с ветчиной/сыром

    Сырные лепешки с ветчиной/сыром

    Продукты: ⇒  мука — 400 грамм ⇒  кефир — 200 грамм ⇒  тертый сыр — 200 грамм ⇒  соль — 1/2 ч. л. ⇒  сода — 1/2 ч. л. ⇒  сахар — 1/2 ч. л. ⇒  ветчина/сыр — по вашему вкусу Рецепт «Сырные лепешки с ветчиной/сыром»: 1. Начинку можно любую: сыр, ветчина. Можно вообще без
    Подробнее…