22 Август, 2018
Галета с сыром и яйцом
Лучшее дополнение к чаю на завтрак. Порадует как детей так и взрослых.
Продукты:
⇒ муки — 200 грамм
⇒ растительное масло — 50 мл
⇒ кефир — 100 мл
⇒ соль — по вашему вкусу
⇒ разрыхлитель — 1 ч.л.
⇒ сыр — 100 грамм
⇒ яйца — 2 шт.
⇒ сметана — 60 грамм
⇒ соль по вкусу
Рецепт «Галета с сыром и яйцом»:
1. Для теста смешиваем все сухие ингредиенты, далее добавляем масло и кефир.
2. Тесто убрать в теплое место на полчаса.
3. Сыр натереть.
4. Яйца отварить, почистить и мелко порезать.смешать сыр, яйца и заправить все сметаной.
5. Далее присыпаем стол немного мукой и раскатываем тесто (диаметр 20-30см.)
6. Выложить и распределить начинку, далее делаем защипы как бы внахлест один на другой.
7. Сверху края можно смазать маслом и посыпать кунжутом (на момент создания галеты кунжута у меня не было) у меня без него.
8. Выпекаем 30 минут при 180 градусах Цельсия.
Галета с сыром и яйцом готова. Приятного аппетита!
KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!