KashuVarim / Блины, оладьи, сырники / Сырники / Ванильные сырники с изюмом
27 апреля, 2015

Ванильные сырники с изюмом

Продукты:

⇒   творог  — 460 грамм
⇒   яйца — 1 шт.
⇒   мука — 250 грамм
⇒   изюм — 150 грамм
⇒   сахар ванильный — 2 ч.л.
⇒   сахар — 1 ст.л.

Готовим ванильные сырники с изюмом :

1. Творог протираем через сито. Благодаря этому шагу, масса для сырников получится гораздо более пышной и воздушной.
2. К протёртому творогу добавляем яйцо.
3. Всыпаем изюм. Добавляем муку и сахар (ванильный и обычный). Количество сахара вы можете варьировать в зависимости от творога: если он кисловат, положите сахара побольше.
4. Вымешиваем до однородной массы.
5. Влажными руками формуем из творожного теста шарики и придаём им форму аккуратных котлеток.
6. Каждый сырник обваливаем в муке.
7. Выкладываем сырники на сковороду с растопленным сливочным маслом и обжариваем до золотистой корочки.
8. Переворачиваем и точно так же обжариваем с другой стороны.
9. Готовые сырники подаём горячими, тёплыми или холодными со сметаной, вареньем, мёдом или кленовым сиропом.

Ванильные сырники с изюмом  готовы. Приятного аппетита!

Vanil'nye syrniki s izjumom

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Шоколадный мусс
Шоколадный мусс

Продукты: ⇒   яйца  – 3 шт. ⇒   шоколад – 100 грамм ⇒   сливки – 50 грамм ⇒   сахар – 50...

Закрыть